〒920-0845 石川県金沢市瓢箪町 付近のグルメ - 本店 加賀 彌助
提供：ぐるなび
| 名前 | 本店 加賀 彌助  |
| 業態 | すし |
| 住所 | 〒920-0853 石川県金沢市本町2-19-15 |
| 電話/FAX | 076-221-6357 / 076-221-6373 |
| 営業時間 | 12:00～24:00 月曜日休 |
| アクセス | ＪＲ 金沢駅 3分 |
| お店から | 金沢駅すぐ。 北陸三県、特に能登、氷見から直送の魚を仕入れています。 本日のおまかせにぎり 3,800円 鮨会席 5,000円～ 金沢をとりまく恵まれた環境は、豊富で新鮮な海の幸、野の幸、山の幸をもたらしてくれます。 よりわけ日本海に突き出した能登半島は長い海岸線を持ち、おきあいで 暖流と寒流が接することから魚種の豊富でわ日本一といわれます。 特に冬場は鰤、鱈、ずわい蟹、香箱蟹（ずわい蟹の雌）甘海老、ガス海老、 真鯛、あら,ヤリ烏賊、等などが続々登場し、豪華な味覚がいかんなく発揮されます。 季節を感じ旬を味覚する醍醐味は、この地ならでわの贅沢といってもいいでしょう。 |
| 口コミ | 3 件
先日主人とここのお鮨を頂きました。おすすめのものばかり食べさせていただいてとても良い時間を過ごすことができ又金沢へ行ったら行きたいです。
何かおすすめをお願いしますとゆってみて下さい。 本当においしい！！！！！ 2007年05月06日 ここはかなり高級感がありました。建物も見るからにって感じですが。ちょっぴり入るのに抵抗もなくもない。。上品な内装で食事はハイレベルかもしれません。魚介類をたくさん食べました。二人で３万円くらいでしたぁ。ここに行く人は静かに食べましょう！
2007年04月18日 まじで感動！！
もう大阪では寿司食えないよ。 実は彌助さんへ行く前日に、金沢では有名な 回転すしに行って「回転すしのレベルも高いな」 と驚いてたんですが、彌助さんのほんまもんには ちびりました。 生きた赤貝は、しっかり甘く普段食べている貝は あれはゴムのようなものでした。 … 2006年09月25日 |
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