〒920-0845 石川県金沢市瓢箪町 付近のグルメ - 壽屋
提供：ぐるなび
| 名前 | 壽屋  |
| 業態 | 加賀精進料理・会席料理 |
| 住所 | 〒920-0902 石川県金沢市尾張町2-4-13 |
| 電話/FAX | 076-231-6245 / 076-231-7001 |
| 営業時間 | 昼食 11:30～14:00(L.O.13:30) 夕食 18:00～19:30 不定休休 |
| アクセス | ＪＲ 金沢駅 バス5分 |
| お店から | 金沢らしい趣きある町家で、料理屋ならではの繊細さと華やかさ「加賀精進」と旬の素材を活かした「会席料理」を。 趣都金沢の風情を存分に感じることのできる、庭を望む江戸時代末期の座敷、群青の壁が美しい明治時代中期の書院造りの座敷、大正時代初期の茶室、近代和風の様式美が随所に残る昭和初期の大広間、漆器の収納蔵を改装したお部屋。お好きな時代にお出かけください。壽屋八十八年の伝統料理を今に伝える加賀精進料理、旬の素材にひと仕事施した会席料理を。「和」の手わざを日々研鑽する、４人のサムライ料理人が、五感を研ぎ澄まし、一切の妥協を許さないお料理を提供しています。 |
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