〒920-0937 石川県金沢市丸の内 付近のグルメ - ふぐ料理・スッポン・割烹 正明
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| 名前 | ふぐ料理・スッポン・割烹 正明  |
| 業態 | 割烹 |
| 住所 | 〒920-0982 石川県金沢市大工町25 |
| 電話/FAX | 076-263-8330 / |
| 営業時間 | ディナー 17:30～23:00(L.O.22:00) 日・祝休 |
| アクセス | ＪＲ北陸本線 金沢駅 車10分 |
| お店から | 金沢でふぐ料理といえばここ。 舌の肥えた通もうなずく名料理店 「お客様に喜んでもらいたい」との一心で営んで13年。ふぐ料理の有名店「正明」。研究熱心な店主は本当に旨いものを低価格で提供すべく、下関の活ふぐ（トラフグ）だけを入荷し、職人の手で確かな味を楽しませてくれる。 |
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